Checklist Pemesanan Food Stall: Tester, Menu, Ongkir, dan Pramusaji

Percakapan pemesanan food stall lebih mudah ditindaklanjuti ketika informasi penting terkumpul dalam satu ringkasan. Checklist ini membantu keluarga atau panitia memastikan menu, jumlah, dan pelayanan dibahas dengan jelas. Gunakan sebelum meminta konfirmasi akhir kepada Kedai Amiina.

Siapkan nama pemesan, nomor kontak yang aktif, jenis acara, tanggal, alamat lengkap, dan titik lokasi. Tambahkan jam persiapan yang diizinkan venue serta jam mulai dan selesai acara. Jika ada jadwal berbeda untuk makan atau pembukaan stall, tuliskan terpisah agar tidak tertukar dengan keseluruhan durasi kegiatan.

Tuliskan nama menu, jumlah setiap jenis, dan total porsi. Pastikan apakah angka yang dimaksud merupakan porsi gabungan atau paket yang diterima tiap orang. Konfirmasikan isi sajian, pendamping, dan ketersediaan menu. Catat kebutuhan bahan tertentu yang perlu dibahas langsung, tanpa menganggap semua permintaan sudah dapat dipenuhi.

Pesanan mulai 100 pax di Kedai Amiina boleh gabungan menu, dengan gratis ongkir Jabodetabek dan pramusaji selama acara. Tanyakan jumlah petugas, penataan stall, dan pembagian perlengkapan yang diperlukan. Sampaikan aturan akses venue. Gratis ongkir tidak perlu ditafsirkan sebagai persetujuan atas seluruh layanan tambahan yang belum dibahas.

Tester tersedia gratis beserta ongkirnya. Konfirmasikan menu uji, alamat penerima, dan jadwal pengiriman melalui WhatsApp. Setelah keputusan menu dibuat, minta rangkuman pesanan dan periksa kembali tanggal, lokasi, porsi, jadwal pelayanan, serta rincian biaya yang disampaikan langsung. Tidak perlu mengandalkan percakapan yang tersebar di beberapa orang.